Manzanas Tipicas de Feria

Ingredientes
Manzanas verdes o rojas a gusto  medianas, firmes, sanas, lavadas, secadas
Azúcar 2 tazas
Media taza agua
Colorante rojo

coloque todos los otros ingredientes y lleve a hervir a fuego fuerte.

Cuando se halla formado el caramelo, más o menos en 7 min., sumerga las manzanas, una por vez, cuidando que queden completamente cubiertas por el caramelo

e voila

!riquísimas!

Espero disfruteis de estas manzanas, me recordaba cuando las hacia de   tiempos pasadosssssssss cuando ibamos a la feria y vendian manzanas rojas y algodon de azucar. Os acordais?